烹飪 | 焼肉ホルモンシオミ

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烹飪

鐵板上烤牛舌，撒上鹽
- 鐵板上烤牛舌，撒上鹽
  1408日元(税込)
  【隨意享用】檸檬…1個 55日圓（含稅）/ 蔥花…110日圓（含稅）/ 檸檬醬…免費
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  鐵板上烤牛舌，撒上鹽
  1408日元(税込)
  【隨意享用】檸檬…1個 55日圓（含稅）/ 蔥花…110日圓（含稅）/ 檸檬醬…免費
客製切割的和牛
- 一保（日本頂級牛肉）
  1980日元(税込)
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  一保（日本頂級牛肉）
  1980日元(税込)
- 腰肉（日本優質牛肉）
  1628日圓(税込)
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  腰肉（日本優質牛肉）
  1628日圓(税込)
- Lamp yukhoe（生牛肉菜）
  ¥1210(税込)
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  Lamp yukhoe（生牛肉菜）
  ¥1210(税込)
- 優質牛小排（日本優質牛肉）
  1518日圓(税込)
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  優質牛小排（日本優質牛肉）
  1518日圓(税込)
用200度的鐵板烘烤。
- 當地特色和牛臀肉牛排 / 和牛臀肉
  各2,178日圓（含稅）
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  當地特色和牛臀肉牛排 / 和牛臀肉
  各2,178日圓（含稅）
- 山椒鹽牛腩 / 鹽烤和牛細肩肉
  各1210日元（含稅）
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  山椒鹽牛腩 / 鹽烤和牛細肩肉
  各1210日元（含稅）
- 和牛肝
  1408日元(税込)
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  和牛肝
  1408日元(税込)
SPICE MENU
- 調味品、醬汁和沙拉醬
  -
  芥末醬油 / 山椒鹽 / 檸檬鹽 / 芝麻油鹽 / 牛排醬（植物基底，無添加劑） / 京都風味檸檬醬
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  調味品、醬汁和沙拉醬
  -
  芥末醬油 / 山椒鹽 / 檸檬鹽 / 芝麻油鹽 / 牛排醬（植物基底，無添加劑） / 京都風味檸檬醬
京都壬生午餐烤肉特產
- 鹽見鐵醬 / 京都曲醃豬肋排 / 脆皮
  各1078日元（含稅）
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  鹽見鐵醬 / 京都曲醃豬肋排 / 脆皮
  各1078日元（含稅）
- 新鮮宰殺的雞腿
  858日圓(税込)
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  新鮮宰殺的雞腿
  858日圓(税込)
- 橫膈膜
  968日圓(税込)
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  橫膈膜
  968日圓(税込)
HOW to COOK
特製醬汁
- 牛臉頰肉/牛肚
  各1210日元（含稅）
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  牛臉頰肉/牛肚
  各1210日元（含稅）
- 帶骨牛小排/裙邊牛排
  1320日圓/1408日圓（含稅）
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  帶骨牛小排/裙邊牛排
  1320日圓/1408日圓（含稅）
蔬菜
- 烤蔬菜拼盤 / 主廚精選涼拌菜拼盤
  858日圓/968日圓（含稅）
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  烤蔬菜拼盤 / 主廚精選涼拌菜拼盤
  858日圓/968日圓（含稅）
- 橄欖油拌生菜/生蔬菜沙拉
  528日圓/1078日圓（含稅）
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  橄欖油拌生菜/生蔬菜沙拉
  528日圓/1078日圓（含稅）
米飯和泡菜
- 紫蘇葉飯糰/紫蘇葉泡菜
  各660日元（含稅）
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  紫蘇葉飯糰/紫蘇葉泡菜
  各660日元（含稅）
- 什錦Kimuchi
  968日圓(税込)
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  什錦Kimuchi
  968日圓(税込)
- 各種泡菜
  每個550日元（含稅）
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  各種泡菜
  每個550日元（含稅）
高湯
- 豆腐燉菜，配涼飯吃很不錯。
  858日圓(税込)
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  豆腐燉菜，配涼飯吃很不錯。
  858日圓(税込)
- 蛋湯/海帶湯
  每個550日元（含稅）
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  蛋湯/海帶湯
  每個550日元（含稅）
- 石烤拌飯/牛肉拌蛋花飯
  1100日圓/1078日圓（含稅）
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  石烤拌飯/牛肉拌蛋花飯
  1100日圓/1078日圓（含稅）
RICE SIDE MENU
- 韓國貼
  528日元(税込)
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  韓國貼
  528日元(税込)
- 醃芥菜泡菜/香腸
  每個550日元（含稅）
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  醃芥菜泡菜/香腸
  每個550日元（含稅）
米飯菜單：京都八代目義兵衛米，由師傅見習生精心挑選的米
- 精選米
  528日元(税込)
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  精選米
  528日元(税込)
- 精選米（中份）/精選米（小份）
  440日圓/330日圓（含稅）
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  精選米（中份）/精選米（小份）
  440日圓/330日圓（含稅）
烤肉套裝
- 【本店人氣第一名】和牛牛雜拼盤/烤肉鹽味 - 午餐時分備受歡迎的四種烤肉拼盤。
  每件商品售價3828日圓（含稅）。
  【和牛牛雜拼盤】適合與家人或朋友一起享用的拼盤。【鹽見烤肉店人氣午餐拼盤（4種烤肉）】裙邊牛排、五花肉、本地雞肉，以及廚師精選的4種肉類拼盤。
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  【本店人氣第一名】和牛牛雜拼盤/烤肉鹽味 - 午餐時分備受歡迎的四種烤肉拼盤。
  每件商品售價3828日圓（含稅）。
  【和牛牛雜拼盤】適合與家人或朋友一起享用的拼盤。【鹽見烤肉店人氣午餐拼盤（4種烤肉）】裙邊牛排、五花肉、本地雞肉，以及廚師精選的4種肉類拼盤。
- 內臟套餐/豬肉麴菌五花肉套餐
  1848日圓/2178日圓（含稅）
  【內臟拼盤】三種內臟混合，用我們自製的醬汁醃製而成。【豬肉麴菌五花肉套餐】蔬菜捲和麴菌醃製豬肋排。用涼拌菜和蒜瓣包起來。
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  內臟套餐/豬肉麴菌五花肉套餐
  1848日圓/2178日圓（含稅）
  【內臟拼盤】三種內臟混合，用我們自製的醬汁醃製而成。【豬肉麴菌五花肉套餐】蔬菜捲和麴菌醃製豬肋排。用涼拌菜和蒜瓣包起來。
單項
- 香腸/雞腿
  550日圓/858日圓（含稅）
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  香腸/雞腿
  550日圓/858日圓（含稅）
- 韓國貼
  528日元(税込)
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  韓國貼
  528日元(税込)
- 各種甜點
  550日元（含稅）〜
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  各種甜點
  550日元（含稅）〜
- 生菜/玉米
  528日圓/550日圓（含稅）
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  生菜/玉米
  528日圓/550日圓（含稅）
- 番茄/洋蔥/甜椒
  各440日元（含稅）
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  番茄/洋蔥/甜椒
  各440日元（含稅）
甜點
- 白桃冰沙 / 芒果冰淇淋 / 焦糖布丁
  每個550日元（含稅）
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  白桃冰沙 / 芒果冰淇淋 / 焦糖布丁
  每個550日元（含稅）